반응형 양배추2 양배추 계란전 초간단 다이어트 양배추 요리 양배추 계란전양배추 한통을 사서 손쉽게 해먹을 수 있도록 보관한 이후, 틈틈히 양배추로 다양한 요리를 해먹고 있습니다. 양배추가 우리 몸에 주는 유익함은 아주 다양합니다. 그 중 낮은 칼로리로 다이어트 요리로 매우 탁월한 식재료입니다. 오늘은 양배추와 계란 단 두가지 재료로 간단하면서 맛있는 다이어트 요리를 소개합니다. 다이어트가 아니어도, 간단하면서 영양가 있는 아침 식사 혹은 오후 간식으로 좋은 메뉴이며, 계란만으로 만드는 계란말이보다 양배추를 넣은 양배추 계란전은 더 영양가 구성이 훌륭한 밥반찬이 될 수 있습니다.필요한 재료 양배추 100g / 계란 2알 / 소금 1/2t만드는 방법양배추는 농약과 불순물 제거를 위해 차가운 물에 10분 이상 담구어 세척해줍니다. 깨끗히 세척한 양배추를 얇게 채썰어 .. 건강요리 2023. 10. 30. 더보기 ›› 양배추 한통 손질법 보관법 활용 요리 3가지 양배추 한통 손질법 몸에 좋은 양배추 한 통 사시면 다 드시나요? 저의 경우, 필요한 재료여서 구입하더라도 해당 요리만 하고서는 냉장고에 한없이 보관하다 버리게 될 때가 많았습니다. 남아 있는 양배추를 볼때마다 먹어야지먹어야지 하면서, 자르고 손질하고 씻고하는게 번거로워 손이 잘 안가기도 합니다. 그러다 제가 좋아하는 유튜브 지남샘님의 영상을 보게 되었는데, 이 영상을 접한 이후 양배추를 버리는 일 없이 꼼꼼하게 잘 해먹고 있습니다. 자르기 먼저 양끝을 반달 모양이 되도록 잘라 줍니다. 반달 모양을 자르고 가운데 네모 모양이 되도록 위아래로 한번 더 잘라줍니다. 위의 방향대로 자르면 5덩이의 양배추가 됩니다. 5덩이가 된 양배추는 용도에 따라 나눠주게 됩니다. 먼저 중간의 정사각 양배추 윗장들 평평한 부.. 건강요리 2023. 10. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
