반응형 계란탕1 순두부계란탕 :: 속편한 아침식사 추천메뉴 순두부계란탕 가을이 오고 이제 아침저녁으로 꽤 쌀쌀하다 못해 추운 날씨입니다. 이런 계절 아침식사로 뜨끈한 국물 요리가 제격이죠. 만들기도 쉽고, 건강에도 좋은 뜨끈뜨끈 순두부계란탕 소개합니다. 필요한 재료 순두부 1팩 / 계란 2알 / 물 300ml / 코인육수 한 알 / 혼합장 1T (국간장이나 간장 대체 가능) (옵션 : 깨 / 참기름) ※혼합장이란? [간장 : 참치액젓 : 꽃게액젓 = 1 : 1 : 1] 비율로 섞은 양념장. 만들기 작은 냄비에 물 300ml을 붓습니다. 멸치다시육수 끓이는 게 참 번거로운데 요즘엔 이렇게 코인육수 제품이 잘 나와있어서 간편하게 요리할 수 있어 좋습니다. 물에 코인육수 한 알을 넣습니다. 혼합장 1T도 바로 함께 넣어주고 물을 끓입니다. 물이 끓는 동안 재료들을 준.. 건강요리 2023. 10. 11. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
