반응형 그릭요거트1 꾸덕한 그릭요거트 만드는 방법 제조기 유청분리기 꾸덕한 그릭요거트 만드는 방법 유산균은 장에 유익한 균으로써 유산균 함유된 음식을 섭취함으로써 장내 환경을 유익하게 만들어 줍니다. 우리나라는 전통적으로 김치에 함유된 유산균을 섭취하였으나, 최근에는 요거트 제품이 보다 대중화되어 섭취되고 있습니다. 그러나 시중의 많은 요거트에는 당분이 과다하게 함유되어 있거나 첨가물이 들어있어 오히려 건강에 위협을 주기도 합니다. 그러기에 가정에서 직접 만든 요거트는 그 중요성과 효과면에서 각광을 받아 요거트 제조에 관련된 제품들이 다양하게 출시되고 있습니다. 요거트 중에서도 유청이 분리된 그릭요거트는 치즈 식감이 고소하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 그릭 요거트 만드는 방법은 두가지가 있습니다. 시판 묽은 요거트를 유청분리기에 분리하는 것과 우유에 유산균을 배양하여 .. 건강요리 2023. 11. 5. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음